• Gemlik Forum - Gemlik'in Paylaşım ve Tartışma Platformu forumuna hoşgeldiniz. Lütfen giriş yapın veyakayıt olun.
 

Cipsle sigara eşit oranda zehirliyor !‏

Başlatan Çakır, Mar 06, 2010, 11:16 ös

« önceki - sonraki »

Çakır



cipsle sigara eşit oranda zehirliyor!
Uzun süreli patates cipsi tüketiminin, kanserojen 'akrilamid' maddesinin kanda birikmesine neden olduğu bildirildi...

Prof. Dr. Necat Yılmaz, doğal beslenmenin, sağlığı korumanın en kolay ve ucuz yolu olduğunu söyledi. Doğal beslenme konusunda kendilerini destekleyen son bir çalışmanın İsveç ve Polonyalı araştırmacılar tarafından yapıldığını belirten Prof. Dr. Yılmaz, bu araştırmanın, patates cipsi gibi çok yaygın olarak tüketilen yiyeceklerin nasıl sağlığa zarar verdiğini gösterdiklerini ifade etti.


ÜRKÜTEN SONUÇ


Araştırmacıların yetişkin 40 sağlıklı insana 4 hafta boyunca 160 gram patates cipsi yedirdiğini, bu miktar cipsin içinde 157 miligram akrilamid maddesi olduğunu kaydeden Prof. Dr. Yılmaz şöyle dedi: ''Akrilamid sık tüketilen birçok yiyecekte bulunan bir molekül olup en fazla kızarmış patates ve mısır gevreğinde bulunur. Dört hafta sonrasında araştırmaya katılanların kanlarında akrilamid birikimi olmuş, ayrıca iltihaplanmaya yol açan hs-CRP, IL- 6 ve oksijen radikalleri artmıştır. Ayrıca kanda iltihabi reaksiyonlara cevap olarak beyaz kan hücrelerinin aktivasyonu da artmıştır.''


HA SİGARA HA CİPS


Prof. Dr. Yılmaz, akrilamidin; yüksek ısıda besinlerde çıkan vücuda zararlı kimyasal bir madde olduğunu, yüksek ısıda protein ile şekerin kimyasal reaksiyona girip 'akrilamid'i doğurduğunu vurgulayarak, ''Bu madde plastik sanayinde kullanılıyor. Sigarada kansere yol açtığı sanılan maddeler, arasında akrilamidde bulunuyor'' diye konuştu.


ÇOCUKLAR İÇİN RİSKLİ

Prof. Dr. Yılmaz, sözlerini şöyle sürdürdü: ''Patates cipsi, kalp, obezite ve kanser riskini artırıyor. Çocukların geleceğini karartıyor. Dünya Sağlık Örgütü'ne göre, bir yetişkinin günde en fazla 6 gram tuz alması, 65 gram yağ tüketmesi gerekiyor. Yani günde 2 paket cips yiyen çocuk, bu oranları fazlasıyla aşıyor.


Çocukların bayıldığı cips, minik vücutlar için zehirden farksız. Dünya Sağlık Örgütü verileri, günde 2 paket cips yiyen çocuğun, yetişkinin bile almaması gereken oranda yağ ve tuz tükettiğini gösteriyor. Sigara kadar tehlikeli olan trans yağların ise hiç tüketilmemesi gerekiyor.''


BU sonuca bende inanamadım ama doktorun söylediğine göre gerçek payı var..
Güneşi DOĞDUĞU GİBİ, Sαbαhı GELDİĞİ GİBİ, Sevdiğin insαnı OLDUĞU GİBİ' kαbul et..!!..


Uğur YUCA

bir kere yagda pişiyor ama sigara ile aynı kefeye konması ters bişey sigara hergün saat başı içilirken cips haftada ayda bir yeniyor kanımca

Çakır

cips ayda bir yense çok iyi hergün yiyor çocuklar her şeyin fazlası zarar işte..
Güneşi DOĞDUĞU GİBİ, Sαbαhı GELDİĞİ GİBİ, Sevdiğin insαnı OLDUĞU GİBİ' kαbul et..!!..

ô Š Ł  ε ж

ahanda gebercem ben kesin  ;=(  ;=(  ;D
Beşiktaş'k

Herbiseyim

Alıntı yapılan: uguryuca - Mar 07, 2010, 12:44 öö
bir kere yagda pişiyor ama sigara ile aynı kefeye konması ters bişey sigara hergün saat başı içilirken cips haftada ayda bir yeniyor kanımca

KATILIYORUM

Herbiseyim

cipsin hangi ortamda piştiğini görseniz böyle düşünmezsiniz

__tweety__

sigara içmiyorum ama cipsten vazgeçemem arada sırada abartmadan yiyorum varsın ölümüüzmüz sevdiğimiz şeylerden olsun yaaa hoş sevdiğimiz öldürmüş bikere birdahası olmaz :(