ezogelin çorbası

Başlatan sacrife, Eyl 13, 2007, 01:09 ÖS

« önceki - sonraki »

sacrife

Malzemeler

1 çay fincanı ince bulgur
2 yemek kaşığı bitkisel yağ
1 çay fincanı pirinç
Tuz, karabiber
1 çay fincanı Kırmızı Mercimek
1 baş soğan
1 yemek kaşığı domates salçası ya da 2 adet ortaboy domates
1 çay kaşığı acı biber salçası
2 çay kaşığı nane
6 bardak su
Tarif Bilgileri
Kategori: Çorbalar
Puanı: 4
Gönderen: hatice
Tarifi Yazdır





Yapılışı

Soğanı hafifçe pembeleşene kadar kavurunuz. İki çorba kaşığı domates salçasını sulandırdıktan sonra pembeleşen soğana katınız. Biber salçası da katıp karıştırın. 6 bardak suyu ilave edin. Orta hararette kaynatın. Kaynayınca içine yıkanmış bulguru, mercimeği ve pirinci katın. Malzemeler yumuşayıncaya kadar kaynatın.

Servis yapılırken isteğe bağlı olarak üstüne nane ilave edilebilir.


sacrife


çαηαк

walla bu aksam bızde ezo gelın var ısteyen varsa buyursun gelsın ;D

sacrife


çαηαк

buyur gel basımın ustunde yerın var ;D

çαηαк