Gemlik Forum - Gemlik'in Paylaşım ve Tartışma Platformu

Kadınca Bölümü => Mutfak Okulu => yemek tarifleri => Konuyu başlatan: __cansu__ - Mar 11, 2008, 08:18 ÖS

Başlık: ufo kurabiyesi
Gönderen: __cansu__ - Mar 11, 2008, 08:18 ÖS
Malzeme Listesi

(9-10 kurabiye)
1 su bardağından 2 parmak eksik pudra şekeri
yarım paket (125 gr) oda ısısında yumuşamış tereyağı
yarım paket (1 tatlı kaşığı) kabartma tozu
1,5 yemek kaşığı kakao
1 limon kabuğu rendesi
yarım su bardağı iyice küçültülmüş fındık içi
aldığı kadar un
Yapılışı:

Un hariç diğer malzemeleri biraraya getirin ve karıştırın. Azar azar un ilave ederek yoğurmaya devam edin. Elinize yapışmayan, toparlanan ve şekil verilebilen bir kıvama geldiğinde yeterince un koymuşsunuz demektir.

Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alın, yuvarlayın ve elinizde hafifçe baştırın. Hamurun ortasını elinizle biraz çukurlaştırın. Fındık büyüklüğünde yuvarladığınız ikinci hamur parçasını çukurlaştırdığınız yere koyun (çok bastırmanıza gerek yok pişerken iki hamur birbirine iyice yapışıyor).

Tepsiyi yanmaz fırın kağıdı ile kaplayın ve kurabiyeleri aralık bırakarak yerleştirin. Pişerken genişliyorlar.

170 derecede yaklaşık 15 dakika da pişiyor. Piştikten sonra soğuması için bekletin , fırından çıkardığınızda yumuşak oluyor, soğudukça sertleşiyorlar. Soğuduktan sonra servis yapın.

Afiyet olsun...
Başlık: ufo kurabiyesi
Gönderen: « ąŋîZєø » - Nis 02, 2008, 08:27 ÖS
Şundan bize bi yapıverde yiyek be cansu  :) :)
Başlık: ufo kurabiyesi
Gönderen: ask_prensi - Nis 03, 2008, 06:29 ÖS
aynen cansu yapta yiyelim bana bir tepsi yeter ona göre yap :D  :-()  ;-l)
Başlık: ufo kurabiyesi
Gönderen: __cansu__ - Nis 03, 2008, 06:37 ÖS
 :Dyapıyım da yiyin hepiniz :Dkaç kilo istersiniz yapam hmn :D :Dbizim küboşada bulaşıkları yıkatırım :=)
Başlık: ufo kurabiyesi
Gönderen: ask_prensi - Nis 03, 2008, 07:05 ÖS
Alıntı yapılan: __cansu__ - Nis 03, 2008, 06:37 ÖS
:Dyapıyım da yiyin hepiniz :Dkaç kilo istersiniz yapam hmn :D :Dbizim küboşada bulaşıkları yıkatırım :=)

elleme kıs küboşumu sen yıkıcan bulaşıklarıda :D  :-() :19musicales:
Başlık: ufo kurabiyesi
Gönderen: __cansu__ - Nis 03, 2008, 07:55 ÖS
 :( :(bak zati kurbanım  :(o yıkasın bi zahmet o ii yapar :=) :=)
Başlık: ufo kurabiyesi
Gönderen: ask_prensi - Nis 04, 2008, 09:34 ÖÖ
Alıntı yapılan: __cansu__ - Nis 03, 2008, 07:55 ÖS
:( :(bak zati kurbanım  :(o yıkasın bi zahmet o ii yapar :=) :=)

yazık sana :D  ;D :-() :D  ;K
Başlık: ufo kurabiyesi
Gönderen: __cansu__ - Nis 04, 2008, 01:58 ÖS
 :( :(ayhh yazık bana :(tmm size bnden ufo kurabiyesi  :=)küboşa yok ama :=)