Gemlik Forum - Gemlik'in Paylaşım ve Tartışma Platformu

Zeytin GEMLİK Trilye

* Bu çeşit için Trilye,Kıvırcık,Kaplık,Kara gibi isimlerde kullanılır.* Ülkemizde kamu kurumları ve özel sektör tarafından üretilen zeytin fidanlarının % 80'ne yakını Gemlik zeytin çeşidi fidanlarıdır.* Bundan dolayı zeytinciliğin yapıldığı bütün bölgelerde bu çeşide rastlanır.* Meyve ve çekirdekleri orta irilikte olup % 29.9 oranında yağ içerir.* Siyah sofralık olarak değerlendirilir. * Meyveleri yağ bakımından zengin olduğundan sofralık  kalite dışındaki taneler yağlık kolarak değerlendirilir.