Gemlik Forum - Gemlik'in Paylaşım ve Tartışma Platformu

Malzemeler:

-3 su bardağı un
-1/2 bardak dövülmüş ceviz veya fıstık
-250 gr margarin
-1,5 bardak şeker
-1,5 bardak süt
-1,5 bardak su
-150-200 gr dil peyniri

Yapılışı:

Yağı eritip ceviz veya fıstıkları 2-3 dk kavuralım. Sonra unu ekleyip iyice kavuralım. Süt, su ve şekeri başka bir tencerede kaynatalım.

Ocağın altını kapatıp karıştıralım, üzerine küçük küçük didiklediğimiz peynirleri atıp iyice birbirlerine karıştıralım

10 dk demlendikten sonra tarçınla süsleyip servis yapalım.