Sadece Metin | Görüntüler ve Metin

Gemlik Forum - Gemlik'in Paylaşım ve Tartışma Platformu

Gemlik Hakkında Resimler, Tarihi, Haberler vb bölümü => Gemlik zeytini => Gemlik Hakkında => Zeytin zeytinyağı ile ilgili yazılar => Konuyu başlatan: Uğur YUCA - Ekm 02, 2008, 04:46 ÖS

Başlık: Zeytinyağlı Patates Pilakisi
Gönderen: Uğur YUCA - Ekm 02, 2008, 04:46 ÖS
(http://www.kaptanzeytincilik.com/image/patatespilaki.gif)

Malzemeler

1 kğ taze patates

8 çorba kaşığı zeytinyağı

2 adet olgun domates

2 adet orta boy kuru soğan

1 baş sarımsak

3-4 adet defne yaprağı

tuz, Karabiber

Tarçın




        Patatesleri yıkayıp soyduktan sonra yuvarlak şekilde kesiniz, ama çek ince olmasın. Bir tencerede, yarım ay biçiminde doğranmış soğanı ve sarımsak dişlerini kabuklarını soymadan zeytinyağında pembeleştiriniz.
        Rendelenmiş domates, tuz, tane karabiber, tarçın ve defneyi katarak pişirmeye başlayınız. Kaynamaya başlatınca patatesleri koyunuz ve orta ateşte 20 dakika pişirdikten sonra ılık servis yapınız.
Başlık: Zeytinyağlı Patates Pilakisi
Gönderen: djital peruk - Ekm 02, 2008, 05:09 ÖS
vay be karnım acıktı
Başlık: Zeytinyağlı Patates Pilakisi
Gönderen: Uğur YUCA - Ekm 05, 2008, 12:29 ÖS
yapında bize getirin toplantıda bekliyoruz......... :)
Başlık: Zeytinyağlı Patates Pilakisi
Gönderen: ô Š Ł  ε ж - Ekm 05, 2008, 04:04 ÖS
 :=)  :=) iş başa düştü desene  :alayci:
Sadece Metin | Görüntüler ve Metin